گلچینی از تازه ها

گوجه سبز یکی از میوه های نوبر فصل بهار است.جدا از طعم ترش و وسوسه انگیز گوجه سبز، این میوه خواص زیادی دارد که شاید تا کنون مورد توجه قرار نگرفته باشد.مانند بسیاری از میوه های ترش، گوجه سبز هم غنی از ویتامین C است و تحقیقات نشان می دهد که مصرف این میوه برای بهبود طعم دهان مفید است…

همچنین گوجه سبز خاصیت مسهلی دارد و تاثیر منحصر به فردی بر کاهش فشار و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده و روده دارد.

این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول ها و سرطان دارد.

همچنین اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی آن به اثبات رسیده و به طور طبیعی در گوجه سبز وجود دارد.

البته باید توجه داشت که مصرف زیاده از حد گوجه سبز، باعث نفخ معده و دل درد می شود. لذا در مصرف هر نوع ماده غذایی، اعتدال و میانه روی را پیشه کنید.